Большой розарий был открыт в 1957 году в дни проведения легендарного VI Всемирного фестиваля молодежи и студентов. Однако, еще во второй половине XIX века на его месте находился цветочный питомник, от которого сохранилась периметральная обваловка территории, а также участок лиственниц в восточной части Розария.
Большой Розарий был создан по проекту цветовода-декоратора парка «Сокольники» Анны Алексеевны Шукшиной. За основу создания Большого Розария был взят принцип сада непрерывного цветения, который сохраняется до сих пор: на протяжении всего вегетативного периода, с мая по сентябрь.