Сытный двор

О точке

Здание Сытного двора (дворца) – одно из основных сохранившихся сооружений хозяйственного комплекса Ансамбля усадьбы «Коломенское» расположенное рядом с Передними воротами. Первое выявленное на сегодняшний день документальное упоминание двора (дворца) относится к 1680-м гг. и касается планируемых ремонтных работ.

Фряжский погреб представляет собой небольшую постройку, входившую в состав хозяйственного комплекса Сытного двoрца, в котором помимо погреба имелись также Клюшничьи палаты, занимаемые приказчиком в придворном чине ключника, Уксусная и Хлебная палата, в которой были устроены очаги для выпечки хлеба и приготовления уксусов – винных или пивных квасов и кислых вин, Поваренная палата (не сохранившаяся до настоящего времени). Сам же погреб являлся одним из помещений Кладовой, в которой были устроены ледники с белокаменным водоотводом. Название погребу, скорее всего, дали фряжские вина – французские, заграничные, заморские, которые в нем хранились. Однако это название не являлось устойчивым – в некоторых источниках он упоминается как «теплый» (в отличие от погребов-ледников) или как погреб «для овощных провизий». За время своего существования здание Кладовой несколько раз перестраивалось, а во время Отечественной войны 1812 года были взорваны палаты над Фряжским погребом, а сам погреб был завален. После проведенных исследований в конце XX в. Фряжский погреб был реконструирован – проведены реставрационные работы по древней белокаменной кладке погреба, восстановлены белокаменные лестничные ступени и нижняя и верхняя белокаменные площадки лестницы, а также реконструирована кирпичная кладка выше уровня земли.